Ez az étek 5 perc alatt kész van, így sietős napokon, ha nem szeretnénk éhenhalni, megoldást jelenthet.
Hozzávalók:
- 100 g ramen tészta
- 1 ek. kukorica keményítő
- 3-4 ek. szója szósz
- 1 ek. folyékony édesítő, (nekem ez nem volt itthon, így finomítatlan nyírfacukrot használtam)
- 1 ek. szezám olaj (ha nincs jó lesz a sima is)
- bors, ízlés szerint
- 1,5 dl víz
- tetejére kerülhet a végén szezámmag vagy friss hagymaszár
Elkészítés:
1. A tésztánkat készítsük el a csomagoláson leírtak szerint, némelyikét csak forrázzni kell, némelyiket 2-3 percig főzni.
2. A kenyényítőt, a szója szószt, az édesítőt, az olajat, és a borsot keverjük a vízzel egy homogén állagra( vagyis hasonlóra, az olaj miatt nem lesz teljesen az)
3. A tésztát tegyük egy edénybe, öntsük rá a szószt, így kis lángon kavargatva 3-4 perc alatt készen is vagyunk. A tetejét megszórhatjuk szezámmaggal vagy újhagymával.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése