A túrót itt is tofuval helyettesítettem, mint a túrós tészta esetében. Rápakolva egy szelet kenyérre teljesen menza hangulatú, csak az íze kicsit jobb😁
Hozzávalók:
- 1 tömb tofu (natúr/füstölt)
- 1 fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 kk. paprika
- 1/4 kk. füstölt paprika (kihagyható)
- 1 loccsantásnyi növényi tej (kihagyható)
- só, bors ízlés szerint
Elkészítés:
A tofut egy krumlinyomóval, jól áttörtem, használhattok villát is. Hozzáadtam a felkockázott hagymát, belenyomtam a fokhagymát és hozzá kevertem a fűszereket. Ez így elég szétesős, ezért adtam, hozzá egy pici növényi tejet, hogy ezen segítsek.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése