Kedvem támadt egy kis sült tököt enni, nem akartam csak úgy magában fogyasztani, ezért úgy döntöttem fűszeres csemegének készítem el.
Vékony szeletekre felvágtam egy hokkaidó tököt, meg se hámoztam, mert ennek meglehet enni a héját. Kb. egy evőkanál balzsam ecettel meglocsoltam, szórtam rá egy csipet sót is. Túl egyszerűnek tűnt még, ezért két szál friss rozmaringot is felvágtam, majd hozzákevertem. 180°C-os sütőben pirulásig sütöttem, ami kb. 20 percbe telt.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése