Ha megnézzük egy egyszerű mezei müzli szeletet és egy jóval jobb minőségű müzli szeletet, mindkettő tartalmaz valamilyen típusú hozzáadott zsíradékot. Legfőképpen azzal a célzattal, hogy ne huljon darabokra a massza, de ezt egy egyszerű trükkel kitudjuk kerülni. Nem mással, mint gyümölcspürével, ez ugyan úgy összetartja majd és még ízt is ad hozzá. Véleményem szerint az edzések közbeni feltöltődésre tökéletes finomság, hiszen kis helyet foglal el, és egy adagból 1-2 hétre elegendő készülhet.
Hozzávalók:
- 1 marék goji bogyó, mazsola is lehet
- 1 marék napraforgómag
- 2 marék puffasztott köles/rizs
- 2 marék kókuszreszelék
- 1 marék szezámmag
- 4 marék zabpehely, gm ha szükséges
- 3 érett banán, ez tartja össze és édesíti
1. A banánokat turmixoljuk simára, a többi hozzávalót keverjük össze egy tálban és adjuk hozzá a banán pépünket. A massza akkor jó, ha éppen csak összeáll.
2. Egy keskenyebb tepsibe simítjuk, 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt dehidratáljuk, így egy egyben maradó tömböt kapunk. Ezt vágjuk fel tetszés szerinti szeletekre, nálam ez 6 db-ot jelentett.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése